Классический цыпленок гриль

Ингредиенты:

1 цыпленок

2 ст. л. сливочного масла

1 ст. л. пряной соли для цыпленка

Время приготовления: 10 минут

Цыпленка вымыть и промокнуть насухо.

Мягкое сливочное масло смешать с пряной солью, смазать цыпленка снаружи и внутри.

Готовить в предварительно разогретой духовке при 250° или на вертеле над жаром древесных утлей около 1 часа. 

СОВЕТ

Смазывайте цыпленка сливочным маслом во время обжаривания, и он получится особенно хрустящим.